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Chef de Partie H/F Au bureau

  • Brive-la-Gaillarde - 19
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
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Les missions du poste

*Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise

Ton futur club ?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe !

Le plan de match :

En tant que milieu défensif, tu es décisif pour la réussite du club. Tu appliques la stratégie du chef. Dynamique, fédérateur/trice et motivant(e), tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain.

  • Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid
  • Sois le ballon d'or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaire
  • Coach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toi
  • Réceptionne et range les commandes
  • Contrôle l'état de tes stocks au gramme près !

Le profil recherché

Le meilleur club, c'est Au Bureau :

  • Une équipe bienveillante et performante
  • Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe

Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire !

Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut !

Tu aimes les défis, avoir des responsabilisées et de l'autonomie, et tu veux porter ta petite équipe au poste froid dans le respect des fiches techniques et du produit, avec du bon sens et de l'efficacité !

Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie nous ton plus beau CV !

Les avantages

  • 30% de réduction dans les restaurants du Groupe? Bertrand.
  • Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
  • Accès au CSE, à la mutuelle.
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Réception de la candidature

  • Envoie d'un questionnaire de présélection

  • Entretien physique ou visio

  • Embauche

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La carte

25 Boulevard Général Koenig

19100 Brive-la-Gaillarde

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Publiée le 07/04/2026 - Réf : OGWVK771

Chef de Partie H/F

Au bureau
  • Brive-la-Gaillarde - 19
  • CDI
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