Détail du poste
SUSHIMAN / SUSHIWOMAN (H/F)
YUMI SUSHI Corner, enseigne spécialisée dans la préparation artisanale de sushis frais en grande surface, recrute un(e) Sushiman / Sushiwoman pour son kiosque situé à GRASSE
Vos missions
Préparer et confectionner les produits : sushis, makis, sashimis, chirashis, onigiris, etc.
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Assurer la présentation et le dressage des produits pour la mise en vitrine.
Participer au service et au conseil client avec le sourire.
Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable.
Travailler en équipe et contribuer à la bonne tenue du kiosque.
Profil recherché
Débutant(e) motivé(e) accepté(e) : une formation interne est assurée.
Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.
Sens du détail, ponctualité et sérieux indispensables.
Une première expérience en restauration ou en cuisine japonaise est un plus.
Conditions de travail
Contrat : CDI - 39h / semaine
Lieu : GRASSE
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
25 Boulevard Emmanuel Rouquier
06130 Grasse
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208HPPM
