Commis - Commise de Cuisine H/F

France Travail

Vos Missions
Rattaché(e) au Responsable de cuisine, vous participez à l'ensemble des tâches liées à la production alimentaire :
- Préparation des ingrédients (mise en place) conformément aux instructions et fiches techniques.
- Aide à l'assemblage et au dressage des plats (sandwichs, salades, etc.).
- Participation à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises.
- Gestion de l'aire de stockage des produits.
- Nettoyage et entretien du poste de travail et des équipements, en application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous recherchons un profil répondant aux critères suivants :
- Première expérience souhaitée en cuisine ou dans la restauration rapide.
- Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP) et rapidité d'exécution.
- Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe dans des périodes de forte affluence.
Conditions Particulières:
Ce poste nécessite une grande flexibilité : travail en heures décalées (midi/soir) et travail le week-end (samedi et/ou dimanche).
Rémunération progressive en fonction de l'évolution des compétences