Détail du poste
Pour étoffer ses équipes de nuit, La Chicorée recherche des serveurs confirmés (H/F).
Sous la responsabilité des managers de salle, les missions du serveur sont :
- Accueillir les clients
- Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables
- Connaitre la carte
- Savoir conseiller les clients individuels et groupes
- Savoir communiquer efficacement avec les différentes équipes
- Maitriser le service de ses tables de A à Z
- Maitriser les encaissements
- Aider à la gestion des stocks
- Maintenir un environnement de travail sûr et propre
Profil recherché :
Si vous souhaitez intégrer un groupe familial, structuré et en plein développement,
Si vous souhaitez travailler dans un établissement mythique, alliant tradition et modernisme,
Si vous êtes un as de la prise en charge client,
Si vous avez une expérience réussie au même poste dans la restauration traditionnelle,
Alors envoyez-nous simplement votre CV, on se charge du reste !
Lieu et Horaires :
Poste basé à Lille Centre (métro Rihour)
Jours de repos consécutifs
Travail en Journée (pas de coupures) ou de Nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208DXYG
