Employé Polyvalent de Restauration H/F Elior Santé

Découvrez le job que vous voulez !
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Au sein d'une clinique, vous intégrez l'équipe de restauration collective et participez à la préparation, au service et à la distribution des repas destinés aux patients et au self du personnel, dans le respect des normes d'hygiène et des exigences du milieu médical.
Il s'agit d'un poste à temps partiel d'une durée de 31h hebdomadaire 3 jours travaillés du soir dans la semaine (12h30 - 20h15), avec un rythme de travail incluant un week-end sur deux.
Révélez votre créativité / Révélez vos talents !
Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine.
Vos missions
Production & service
- Participer à la préparation des entrées, desserts et productions simples

- Assurer la mise en place du service

- Participer à la distribution des repas au self

- Contribuer à la préparation et à l'assemblage des plateaux patients


Organisation & hygiène
- Réceptionner et contrôler les marchandises

- Participer au rangement et à la gestion des stocks

- Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements

- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)


Qualité & relation convives
- Veiller à la qualité de la prestation servie

- Accueillir et orienter les convives avec professionnalisme

- Respecter les procédures spécifiques au milieu clinique


Avantages :
- 13 mois

- Repas en nature

- Prime de service (minimum)

- Prime d'habillage


Rémunération :
A partir de 1200€ par mois