Détail du poste
Chef de Partie - Poste au Chaud (H/F)
Martel (Lot) - à proximité de Rocamadour
Contrat saisonnier jusqu'au 30 novembre
Notre hôtel-restaurant, niché dans un cadre agréable à quelques kilomètres de Rocamadour, recherche un(e) Chef de Partie au Chaud pour rejoindre une équipe passionnée et conviviale.
L'établissement
Nous proposons une cuisine bistronomique, élaborée avec soin dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.
Le restaurant travaille sur un rythme confortable avec une moyenne de 20 à 30 couverts par service sur la saison.
Le poste
Nous recherchons une personne motivée, organisée et passionnée par la cuisine, capable de gérer le poste chaud avec sérieux et organisation.
Ce que nous proposons
Horaires en continu
Un seul jour en coupure par semaine
Logement fourni, confortable et équipé :
climatisation
télévision
accès Wi-Fi1 repas fourni par jour travaillé
Voiture de fonction mise à disposition, partagée avec l'équipe
Ambiance de travail joviale et agréable
Salaire motivant selon profil et expérience
Pourquoi nous rejoindre ?
Parce qu'ici, nous privilégions autant la qualité de l'assiette que la qualité de vie au travail. Vous intégrerez une équipe soudée dans un environnement calme et touristique, idéal pour profiter pleinement de la saison.
Nous attendons avec plaisir votre candidature !
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
350 route des falaises
46600 Martel
Publiée le 11/05/2026 - Réf : 208CVHV