Commis de Cuisine Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

France Travail

Nous recherchons pour notre restaurant qui ouvrira fin juillet /début aout sur Blagnac un commis de pizzaiolo (h/f) talentueux (se) et passionné(e)..
Le candidat idéal aura une expérience préalable dans la préparation de pizza et saura être l'adjoint du pizzaiolo

Missions principales :

- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (légumes, viandes, sauces, etc.).
- Étaler la pâte à pizza et la garnir selon les recettes et les commandes.
- Assister à la cuisson des pizzas et d'autres plats sous la supervision du cuisinier ou du chef.
- Participer à la mise en place de la cuisine avant le service et au nettoyage après le service.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe et suivre les instructions du chef de cuisine.

Profil recherché :

- Expérience préalable en cuisine, de préférence en pizzeria,
- Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
- Rigueur, organisation
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

Poste à pourvoir pour fin juillet/début aout
Horaire : travaille midi et soir du lundi au vendredi et le dimanche soir.