Détail du poste
Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant.
Missions :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards établis
Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus
Profil recherché :
Expérience souhaitée en cuisine ou formation
Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Capacité à travailler sous pression et en horaires décalés
Connaissance des normes HACCP
Le profil recherché
Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Chaîne du froid,Cuisinier,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures de la marche en avant,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
14 Avenue Paul Langevin
57070 Saint-Julien-lès-Metz
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207RLGK
