Détail du poste
Nous recherchons un chef de partie froid H/F de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à L'Isle-sur-la-Sorgue.
Vous serez en charge de la création de la carte avec le chef, mettant à l'honneur une cuisine méditerranéenne savoureuse et créative.
Missions :
- Gestion de la carte et des stocks avec le chef
- Respect des normes d'hygiène
Profil recherché :
- Expérience en tant que second de cuisine exigée
- Créativité et autonomie
Modalités:
- Travail du Jeudi au lundi en hiver.
- Travail 7 jours / 7 en été avec 2 jours de repos consécutifs
- Poste non logé.
- Prolongation du contrat possible.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
150 Avenue Marius Jouveau
84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207RRCR