Détail du poste
Le restaurant plage le Bénitier recrute des chef(fe)s de partie chaud pour la saison 2026, service en continu.
Vous travaillerez en équipe dans un cadre exceptionnel avec vue sur la mer.
Vos missions:
- Suivre les protocoles de nettoyage et les règles d'hygiènes
- Appliquer les processus de mise en place (fiches techniques)
- Suivre les différents rythmes de service
- Travailler avec une équipe d'environ 8 personnes sous la responsabilité du chef
Vous êtes rigoureux, investi, ponctuel et avez un bon esprit d'équipe.
Contrat saisonnier pouvant débuter en mai jusqu'à septembre.
Vous disposerez d'un jour de repos par semaine.
Salaire entre 2000 et 2300€ net selon compétences
Le profil recherché
Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Manipuler des équipements de cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 207PCBT
