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Chef de Partie H/F

la Maison Blanche

  • Saint-Raphaël - 83
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine.
En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire.
Vous participerez activement à la mise en place des menus et à l'organisation du poste de travail, tout en veillant à maintenir un environnement propre et conforme aux normes d'hygiéne.
Si vous avez une expérience solide en cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Profil recherché :
. Vous possédez une solide expérience en cuisine
. Vous connaissez parfaitement les normes en matiére de sécurité alimentaire
. Vous faites preuve d'un grand sens du détail, d'une forte capacité d'organisation ainsi que d'un esprit d'équipe

Autonome, rigoureux(se) et passionné(e), vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement exigeant où qualité rime avec créativité.
La capacité à travailler sous pression, tout en maintenant un haut niveau d'exigence, est essentielle pour réussir dans ce poste.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 24/04/2026 - Réf : 207KNQB

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