Les missions du poste
Missions principales :
Assister les chefs dans la préparation et la cuisson des plats.
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Maintenir la propreté et l'organisation des postes de travail.
Assurer la mise en place et le rangement des espaces de cuisine.
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.
Profil recherché :
Expérience : Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
Compétences techniques :
Connaissance des bases de la cuisine et des techniques culinaires.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Qualités personnelles :
Motivation, rigueur et sens de l'organisation.
Dynamisme
Passion pour la cuisine et les produits frais.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez L'Amiral
La carte
1022 Quai Léon Condroyer
83120 Sainte-Maxime
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 207DQPC