Cuisinier Qualifié H/F L'atelier des talents Luçon

L'ATELIER DES TALENTS, votre agence d'intérim fun & dynamique ! Vous proposant des missions dans tous les secteurs d'activité : Paysagisme? Travaux public Industrie Logistique Bâtiment Restauration Nettoyage Tertiaire Médico-social Venez nous rencontrer au 25, rue Georges Clemenceau 85400 LUCON. Les missions L'ATELIER DES TALENTS, votre nouveau partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD, Intérim recrute pour l'un de ses clients : un cuisinier qualifié (H/F). VOS MISSIONS : - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder... - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir... - préparer les sauces, les pâtisseries - soigner la présentation de chaque plat - anticiper les préparations du lendemain - nettoyer la cuisine en fin de service INFORMATIONS SUR LE POSTE : - Poste à pourvoir du 01/05/2026