Les missions du poste
Formation assurée par ESICAD Toulouse
Aucun frais n'est à prévoir pour les candidats
Envie de découvrir les coulisses d'une cuisine professionnelle et de développer vos compétences culinaires ?
Dans le cadre de notre BTS Hôtellerie-Restauration, une entreprise partenaire recherche un(e) alternant(e) pour un poste de Commis de Cuisine
Vos missions
Au sein d'une brigade dynamique, vous participez à la préparation et à l'organisation en cuisine :
Préparation culinaire
- Assister le chef dans la préparation des entrées, plats et desserts
- Participer à la découpe des légumes et ingrédients
- Contribuer à la préparation des produits
Dressage
- Participer au dressage des assiettes
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats
Hygiène & organisation
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
Le profil recherché
Vous souhaitez préparer un BTS Management en Hôtellerie-Restauration en alternance à ESICAD Toulouse.
Profil recherché
✔️ Vous préparez un BTS Hôtellerie-Restauration
✔️ Vous êtes motivé(e) et passionné(e) par la cuisine
✔️ Vous êtes ponctuel(le) et rigoureux(se)
✔️ Vous aimez travailler en équipe
✔️ Vous êtes autonome et respectez les consignes
✔️ Une première expérience en cuisine est un plus
Modalités de recrutement
Sélection sur dossier
Tests en ligne
Entretien de motivation
Se former en alternance chez ESICAD Toulouse
À ESICAD Toulouse, vous serez accompagné(e) par une équipe pédagogique engagée, bénéficierez d'un environnement de formation dynamique et développerez toutes les compétences nécessaires pour réussir votre alternance et votre future carrière.
Situé 6 rue Ampère à Labège, notre campus dispose :
- D'une grande cafétéria : idéale pour les pauses repas
- D'une salle informatique : indispensable pour les projets de nos étudiants !
- D'espaces de coworking et de détente pour travailler sur des projets de groupe ou tout simplement se détendre
- De salles de cours équipées d'écrans dynamiques
Infos complémentaires
Informations complémentaires
Lieu : Toulouse centre
Contrat d'apprentissage - 24 mois
Début : Septembre 2025
Niveau : Bac validé ou en cours d'obtention
Rémunération selon la réglementation en vigueur
Modalités d'admission ESICAD Toulouse :
Sélection sur dossier, tests en ligne et entretien de motivation
Publiée le 16/04/2026 - Réf : 3981074/28428593 ASERBMB/31O