Les missions du poste
Tu enfiles ta tenue, la cuisine s'active, les casseroles chauffent : c'est le moment de passer aux choses sérieuses.
À l'Institut des Métiers Network de Bègles, tu prépares ton Titre Professionnel de niveau III en apprentissage, au sein d'un restaurant partenaire. Tu apprends les bases du métier, entouré de pros qui t'accompagnent au quotidien.
Voici les principales missions de ton quotidien :
- Préparer les ingrédients et les postes de travail avant le service
- Participer à la réalisation des plats selon les consignes du chef
- Maintenir la propreté et l'hygiène de ton espace de travail
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et les procédures internes
- Aider à la réception et au rangement des produits frais
Tu seras formé à la précision des gestes, à la rapidité pendant les coups de feu, et à la rigueur des préparations.
Le profil recherché
Tu as le sens du goût, de la discipline et tu n'as pas peur du rythme soutenu d'un service.
- Curieux d'apprendre et attentif aux consignes
- Soigné dans ton travail et respectueux des règles d'hygiène
- Bonne résistance physique et goût du travail en équipe
- Ponctuel, fiable et motivé par l'apprentissage
- Envie de t'investir dans un vrai environnement professionnel
Se former en alternance chez Institut des Métiers Network - Bordeaux
Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles
OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III (CAP) au niveau VI (Licence) dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.
Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.
Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.
Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.
Publiée le 16/04/2026 - Réf : 3980270/28425814 ACDCDER/33B
