Détail du poste
Le Breton Grognon, à Brézé, recrute un /une commis/commise de cuisine
Vos missions :
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Plonge
du mardi au samedi de juin a mi septembre
horaires a définir
Expérience ou débutant(e) motivé(e)
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
1 Rue du Puits Aubert
49260 Bellevigne-les-Châteaux
Publiée le 16/04/2026 - Réf : 206ZTCY
