Détail du poste
Nous recherchons un pizzaïolo passionné et expérimenté pour rejoindre notre restaurant de Lille dès que possible.
Vous serez en charge de la préparation des pizzas selon les recettes maison, du respect des recettes et des normes d'hygiène.
Une expérience de 1 an minimum est exigé. Avoir travaillé avec un four à gaz ou à bois est un véritable plus !
Horaires du restaurant : 10h30-14, 18h30-21h30. Fermé le week-end.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - 1 an minimum exigé
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Modes de cuisson des aliments,Connaissance des normes locales de restauration,Utilisation de four à bois,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Modes de cuisson des aliments,Connaissance des normes locales de restauration,Utilisation de four à bois,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 15/04/2026 - Réf : 206YLFV
