Détail du poste
Nous recherchons pour notre établissement situé à Carnon un Cuisinier spécialisé en cuisine sri-lankaise et singalaise H/F
Missions principales :
Préparation et cuisson des plats sri-lankais et singalais.
Respect des recettes traditionnelles et des normes d'hygiène.
Gestion des stocks et des approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
Participation à la création de menus et à l'innovation culinaire.
Travail en équipe avec un autre cuisinier pour assurer le service.
Profil recherché :
Expérience avérée en cuisine sri-lankaise et singalaise.
Maîtrise des techniques culinaires spécifiques à ces cuisines.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les contraintes des services coupés.
Autonomie, rigueur et créativité.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions de travail :
Salaire : 1600€ nets
Prise de poste : Immédiate
Horaires : Service coupé (midi et soir)
Repos : 2 jours consécutifs par semaine
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 14/04/2026 - Réf : 206SPXV
