Détail du poste
Notre établissement 4 * recrute pour notre Château de Pondres un profil de Chef de Rang confirmé(e) H/F.
Vous saurez :
- assurer un accueil et un service de qualité ,
- Exercer l'ensemble des positions du poste de serveur,
- Conseiller sur les produits et les choix des menus et la carte des vins
- Être garant de la propreté de son espace de travail et des locaux communs
- Assurer une communication dynamique et un esprit d'initiative.
Savoirs faire professionnels: Rigueur, curiosité, sens de l'organisation
Vous évoluerez avec le souci d'offrir à nos clients un service " premium " dans un cadre élégant et raffiné.
Vous interviendrez pour les services midi et soir de 10h à 14h30 et de 18h30 à 22h30
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Intérêt pour le vin,Conseil aux clients sur accords mets-vins,Connaissances en vin
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
La carte
2 Allée du Pigeonnier
30250 Villevieille
Publiée le 14/04/2026 - Réf : 206VWGW
