Chef de Partie H/F LIP Tertiaire

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Votre agence LIP Hôtellerie & Restauration recrute un Chef de Partie pour l'un de ses clients, un restaurant traditionnel situé au port de Nice.

Vos missions seront les suivantes :
- Stocker et contrôler les marchandises de sa partie.
- Veiller à la qualité des produits.
- Superviser et assigner le travail des commis de cuisine.
- Réaliser et dresser les plats de sa partie.
- Préparation chaudes, froides et cuissons.
- Respect des normes HACCP.

Les horaires varieront en fonction des jours de travail.
La mission doit débuter le 6/04/2026 jusqu'au 15/06/2026
Le poste est basé à Nice