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Cette estimation de salaire pour le poste de Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F à Cassis est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
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Salaire brut min
22 396 € / an 1 866 € / mois 12,31 € / heureSalaire brut estimé
23 550 € / an 1 962 € / mois 12,94 € / heureSalaire brut max
25 480 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
France Travail
- Cassis - 13
- CDD
- 4 jours
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Le CCAS de Cassis recherche un(e) cuisinier(e) en CDD du 20/04/2026 au 24/04/2026 de 07H30 à 14H30.
Votre mission consistera à assurer les activités suivantes :
- Contrôler les approvisionnements en denrées selon les menus établis ; contrôle du stockage- date de péremption - quantité commandée - plat témoin
- Préparer des mets, chauds ou froids, selon les besoins en fonction du planning de réservation
- Gérer le portionnage et la préparation du service
- Assurer le ménage, l'entretien et la désinfection de la cuisine et du matériel (respect de la réglementation HACCP)
- Assurer l'encadrement de l'aide cuisinier
Profil :
- Détenir le CAP - BEP cuisine
- Connaître les normes HACCP
- Détenir des techniques et règles de préparation culinaire
- Mise en oeuvre des contrôles sanitaires
- Expérience en restauration collective souhaitée
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
Publiée le 31/03/2026 - Réf : 206FRCT
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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
- Cassis - 13
- CDD
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