Second de Cuisine Portiragnes 34 H/F

Interaction

Vos missions :

- Assister le/la chef(fe) de cuisine dans la préparation et la mise en place des repas
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des denrées alimentaires
- Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer la coordination avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide
- Participer à la préparation des plats chauds et froids selon les menus établis
- Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail

Compétences attendues :

- Expérience préalable en cuisine souhaitée
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Rigueur et organisation dans la gestion des tâches
- Flexibilité et adaptabilité au rythme saisonnier
- Autonomie dans la réalisation des missions confiées