Cuisinier - Cuisinière H/F

Bernoline

Vos missions
Au sein d'une petite équipe (avec un commis en cuisine), vous aurez pour rôle de :

Élaborer et assurer le service d'une carte courte, de saison et entièrement faite maison
Réaliser un plat du jour quotidien
Participer à la mise en place et à la production (salé & quelques préparations sucrées type cakes, biscuits.)
Gérer les stocks et participer aux commandes fournisseurs
Veiller à la qualité, à la fraîcheur des produits et au respect des normes d'hygiène

Profil recherché
Organisé(e), rigoureux(se) et à l'aise en équipe
Sensibilité à une cuisine saine, fraîche et de saison
Esprit dynamique et positif
Une première expérience en cuisine est appréciée

Conditions
Horaires en continu
2 jours de repos consécutifs
39h hebdomadaires
Contrat 7 mois 39h expérience 1 an