Commis de Cuisine - Ref Cc9 H/F

Terra Botanica

Rejoignez-nous et participez à cette aventure unique où votre rôle sera de créer des souvenirs mémorables !

Afin de garantir le bon déroulement des services en restauration, Terra Botanica recrute 3 Commis(e)s de cuisine, en contrat à durée déterminée, du 11 avril au 25 mai 2026 durant les week-ends et jours fériés. Vous intégrerez l'équipe de cuisine de la Guinguette, principal restaurant en self-service situé au coeur du parc.

Quelles seraient vos principales missions ?

- Préparation des aliments (épluchage, lavage, découpage),
- Envoyer les mets sur la ligne de self,
- Servir les plats chauds directement aux visiteurs sur la ligne de self,
- Gérer le réapprovisionnement pendant le service,
- Ranger et nettoyer les zones de production et les matériels,
- Suivre les procédures et fiches techniques en appliquant les normes HACCP,
- Venir en renfort, de manière ponctuelle, sur la plonge et sur les autres points de restauration.

Avez-vous le bon profil ?

Vous êtes issu(e) d'une formation type « CAP cuisine » et vous avez déjà travaillé en restauration collective, en restauration rapide ou en restauration self-service.

Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les méthodes de fabrication.

Votre aisance relationnelle et votre capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé sont vos réels atouts.

Rigoureux(se), ponctuel(le) et réactif(ve), vous êtes soucieux de la satisfaction de nos visiteurs.

Prêt(e) à relever le défi ?

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