Chef de Cuisine H/F

Restaff

Situé sur l'un des beaux rivages de Bandol, cet établissement allie plage privée et restaurant, offrant une expérience culinaire dans un cadre idyllique en bord de mer. Dans le cadre de son développement, l'équipe recherche un(e) chef(fe) cuisinier(ère) passionné(e) pour prendre les rênes de la cuisine.

Vous élaborez une carte inspirée à base de produits frais, locaux et de saison, garantissez la qualité des plats et le respect des normes HACCP, gérez les approvisionnements, les stocks et les coûts, et participez activement à la création d'une expérience culinaire.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e), créatif(ve) et rigoureux(se), capable de gérer une cuisine en autonomie et de porter une véritable identité culinaire.