Salaire fourni par le recruteur
Second de Cuisine Collectivité H/F
Apas Batiment Travaux Publics
- Saint-Gervais-les-Bains - 74
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Au pied du massif du Mt Blanc, notre établissement APAS Col de Voza, situé à 1650m d'altitude accessible par le TMB et pied de piste, recrute son personnel pour la saison été 2026.
Doté d'équipements de confort tel que piscine couverte, sauna, hammam, auxquels vous aurez accès en respectant la discrétion de rigueur face à notre clientèle, vous intégrerez une équipe de saisonniers fidèles et de permanents, passionnées de montagne et ayant une bonne connaissance du fonctionnement des Villages de Vacances.
Le panorama exceptionnel de votre lieu de travail vous permettra d'assurer vos taches avec professionnalisme et rigueur pour des vacanciers habitués du site et de nouvelles clientes en recherche de prestations de qualités.
Vous serez nourri, aurez 2 jours de RH consécutifs, percevrez une prime forfaitaire d'isolement et bénéficierez d'un pass TMB
Etablissement accessible uniquement par le TMB.
Vos missions:
- Seconder le Chef de cuisine/responsable de restauration pour notre secteur Snack/Restauration rapide
- Respect des normes HACCP
- Réalisation des buffets chaud et froid
- Réalisation de pâtisseries maison autant que possible!
- Préparation de produits fait maison (épluchage...)
- Grillade sur barbecue
- Vous assurez une prestation de qualité exigée par le village vacances
- Liste non exhaustive
Vous serez placé sous la responsabilité de notre responsable de restauration et vous travaillerez en équipe.
Ce poste est à pourvoir à partir de début juin à fin septembre 2026
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
5274 Route de Bionnassay
74170 Saint-Gervais-les-Bains
Publiée le 24/03/2026 - Réf : 205XBRL
Créez votre compte Hellowork et activez votre alerte Créez une alerte
Second de Cuisine Collectivité H/F
- Saint-Gervais-les-Bains - 74
- CDD
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Hellowork et postulez
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Second de cuisine
- Offre emploi Restauration
- Offre emploi Annecy
- Offre emploi Annemasse
- Offre emploi Sallanches
- Offre emploi Rumilly
- Offre emploi Thonon-les-Bains
- Offre emploi Cluses
- Offre emploi Seyssel
- Offre emploi La Roche-sur-Foron
- Offre emploi Évian-les-Bains
- Offre emploi Saint-Julien-en-Genevois
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Employé de restaurant
- Offre emploi Chef de partie
- Entreprises Restauration
- Entreprises Second de cuisine
- Entreprises Saint-Gervais-les-Bains
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Hôtellerie restauration
- Offre emploi Cuisine
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}