Salaire fourni par le recruteur
Commis - Commise de Cuisine H/F
L'escale 23
- Guéret - 23
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Dans le cadre de notre activité en restauration traditionnelle type brasserie, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- Participer aux préparations culinaires (mise en place, taillage, dressage)
- Assister le chef pendant le service
- Appliquer les consignes et les fiches techniques
- Veiller à la propreté du poste de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Débutant(e) accepté(e)
- Motivation, rigueur et envie d'apprendre
- Sens du travail en équipe
- Dynamisme et implication
(Une première expérience ou une formation en cuisine est un plus)
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,HACCP
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Bienvenue chez L'escale 23
Publiée le 23/03/2026 - Réf : 205VXSP
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Commis - Commise de Cuisine H/F
- Guéret - 23
- CDI
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