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Chef de Partie H/F

le 1925

  • Bordeaux - 33
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Le 1925, Brasserie haut de gamme, bordeaux centre (TRAM), recrute en CDI, un Chef de partie (H/F)

Vous avez une forte expérience dans des établissements de qualité, motivé, passionné & ambitieux
Vous avez envie de vous engager, cuisine basée sur des produits de qualité

Brigade de 7 personnes
Vous vous inscrivez dans la durée

43h : 4 services en coupure et 1 service en continue

2 jours de repos consécutifs

A partir de 2000€ net selon profil + TIPS

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - EN CUISINE

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 23/03/2026 - Réf : 205VCKK

Chef de Partie H/F

le 1925
  • Bordeaux - 33
  • CDI
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