Détail du poste
Le restaurant LE FLORIDA à Castera-Verduzan recrute un commis de cuisine H/F en CDI - 35 heures
Missions principales :
Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage, découpe des légumes, des viandes et des poissons.
Aide à la préparation des plats : Participation à la préparation des plats sous la supervision d'un cuisinier ou d'un chef.
Entretien de la cuisine : Nettoyage des plans de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine.
Gestion des stocks : Aide à la réception et au rangement des livraisons, gestion des stocks de base.
Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises :
Connaissances de base en cuisine : Techniques de découpe, méthodes de cuisson, etc.
Capacité à travailler en équipe : Collaboration avec les autres membres du personnel de cuisine.
Vous travaillez du mercredi au dimanche
Vous pouvez téléphoner au **.**.**.**.** ou par mail : ****@****.**
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
2 Rue du Lac
32410 Castéra-Verduzan
Publiée le 23/04/2026 - Réf : 205VBNQ
