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Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Partie H/F à Mareuil en Périgord est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
24 500 € / an 2 042 € / mois 13,46 € / heureSalaire brut estimé
27 012 € / an 2 251 € / mois 14,84 € / heureSalaire brut max
29 658 € / an 2 472 € / mois 16,30 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Chef de Partie H/F
Groupement d Employeurs Metiers 24
- Mareuil en Périgord - 24
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Chef de Partie (H/F) pour un domaine situé dans le Périgord Vert, dans le cadre d'un CDD saisonnier de 2 mois, du 1er juillet au 31 août 2026.
Contrat : 39 heures hebdomadaires
Vos missions:
Au sein d'un environnement haut de gamme, vous serez amené(e) à :
Participer aux prestations culinaires au sein de domaines privés
Réaliser les préparations culinaires dans le respect des standards de qualité définis par le Chef
Assurer la mise en place et la production au sein de la cuisine centrale
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Encadrer et coordonner le travail des commis et stagiaires
Profil recherché
Excellent savoir être et très bon sens de la communication
Grande discrétion et sens du service haut de gamme
Rigueur, exigence et souci du détail
Capacité à travailler en équipe et à encadrer
Un plus : notions en anglais appréciées
Le profil recherché
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 19/03/2026 - Réf : 205QGJP
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Chef de Partie H/F
- Mareuil en Périgord - 24
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