Alternance - Employé Polyvalent en Restaurationh - F H/F Institut des Métiers Network - Lille

Vous souhaitez apprendre les bases du service et de la restauration dans un cadre professionnel structuré ?

L'Institut des Métiers Network à Lille vous propose une alternance formatrice au sein d'un établissement où rigueur et sens du service priment. Vous évoluerez au contact d'équipes expérimentées et découvrirez les différentes facettes du métier d'employé polyvalent en restauration.

Au quotidien, vous participerez à la préparation et à la mise en place des services, contribuerez à la satisfaction des clients et veillerez au bon déroulement des repas. Cette alternance vous permettra de développer des compétences opérationnelles solides, tout en préparant un diplôme reconnu.

Vos principales missions s'organiseront autour des activités suivantes :

- Préparer les espaces de restauration avant l'accueil des clients
- Participer à la mise en place et au dressage des tables
- Accueillir, orienter et servir les clients avec professionnalisme
- Assurer la préparation simple des plats ou des accompagnements
- Maintenir la propreté des locaux, du matériel et des postes de travail
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer au rangement et à la fermeture du service

Ce poste en alternance est une véritable opportunité pour acquérir les bases du métier dans un environnement encadré, tout en développant le sens de l'organisation et le goût du travail bien fait.