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Aide de Cuisine H/F

la Flambee

  • Fort-Mahon-Plage - 80
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Au sein d'une brasserie traditionnelle de 70 couverts, vous intègrerez l'équipe Cuisine, sous la responsabilité du Chef de cuisine vous assurerez :

Préparation et mise en place des ingrédients pour les services.
Assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements de cuisine.
Participation à la réception et au stockage des livraisons.

Profil recherché :

Formation en cuisine ou expérience préalable en tant que commis de cuisine appréciée.
Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Ponctualité, fiabilité et sens de l'organisation.
Disponibilité pour travailler en horaires décalés, en soirée, week-end et jours fériés.

2 jours de congé par semaine

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en cuisine

Compétences: Gestes et postures de manutention,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

1314 Avenue de la Plage

80120 Fort-Mahon-Plage

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Publiée le 16/03/2026 - Réf : 205LXFY

Aide de Cuisine H/F

la Flambee
  • Fort-Mahon-Plage - 80
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 16/03/2026 - Réf : 205LXFY

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