Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier H/F
France Travail
- Bordeaux - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
L'association LOGEA recherche un(e) cuisinier(ère) pour intervenir au sein d'un EHPAD, dans le cadre de la restauration collective.
Missions principales :
-Préparer et confectionner les repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)
-Adapter les menus aux régimes spécifiques et aux textures modifiées
-Participer à l'élaboration des menus
-Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
-Travailler en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire
Profil recherché :
-Autonomie et rigueur
-Sens de l'organisation
-Connaissance de la restauration collective et/ou du secteur médico-social appréciée
-Capacité à travailler seul(e)
-Diplôme en cuisine souhaité (CAP/BEP ou équivalent)
Conditions :
-Poste en restauration collective
-Environnement EHPAD
-CDI 35h/semaine sous forme de cycle
-Prise de poste : dès que possible
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
4 Rue René Buthaud
33100 Bordeaux
Publiée le 16/03/2026 - Réf : 205LNDT
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Cuisinier H/F
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