Chef-Gérant H/F Api Restauration

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Languedoc Restauration, créée en 2006, est aujourd'hui un acteur de la restauration collective en France. Avec ses 300 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Une cuisine locale!

Alors rejoignez Languedoc Restauration !

Nous recrutons notre Chef gérant H/F :

• Où ? Dans un restaurants senior de SAUVIAN (34), de 65 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Salaire ? 2168.88€ bruts mensuel hors avantages

• Avec qui? Dans une équipe de 3 personnes.

Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...)

• Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours

• Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison

Profil recherché :

• Expérience significative en restauration collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Compétences en gestion d'équipe et en management

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps complet - 35H/semaine

• Horaires : de 7H à 13H30 et 16H à 19H30

• Alternance de semaines A et de semaines B :

• - semaine A: lundi, jeudi et vendredi

• - semaine B : mardi, mercredi, samedi et dimanche

• Rémunération : 2168.88€ brut/mensuel hors primes

• Statut agent de maîtrise

• Poste à pourvoir au plus tôt.

Nos avantages :

• 13ème mois

• Autonomie dans votre gestion

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

Notre engagement :

Languedoc Restauration est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !