Cuisinier H/F JB PREST

Restaurant-bar à l'ambiance conviviale et musicale recherche un(e) cuisinier(ère) en alternance pour rejoindre sa brigade. L'établissement propose une cuisine généreuse dans un cadre chaleureux avec une programmation musicale régulière.

Niveau de formation visé :

Niveau 3 (CAP) ou Niveau 4 (Bac) - CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou Titre Professionnel Cuisinier

Vos missions :

Participer à l'élaboration des plats de la carte (entrées, plats, desserts)

Préparer les mises en place avant le service

Assurer l'envoi des plats pendant le service

Respecter les fiches techniques et les normes HACCP

Gérer les stocks et participer aux commandes

Entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine

Contribuer à la création de nouvelles recettes

Environnement de travail :

Cuisine ouverte sur un espace bar-restaurant Ambiance musicale Équipe jeune et dynamique

Conditions : Service du midi et/ou du soir selon planning Travail le week-end (soirées musicales)

JBPrest agit pour le compte de l'entreprise, la formation sera assurée via notre réseau de partenaires certifiés. L'organisme sera sélectionné par l'entreprise et/ou le candidat, en fonction des attentes et des préférences de chacun.