Alternance Commis de Cuisine H/F Au pied de cochon

Et si votre alternance avait du goût ?

Nous recherchons pour notre restaurant Au Pied de Cochon :

1 Commis de cuisine h/f en alternance à compter de septembre 2026

A propos du restaurant:

Adresse mythique parisienne des Halles, en plein coeur de Paris, Le Pied de Cochon est le premier établissement à proposer, dès son ouverture en 1947, un service continu et une ouverture la nuit. Il y règne une ambiance très conviviale autour d'une belle cuisine traditionnelle française et réconfortante autour de plats tels que le Pied de cochon farci façon Périgourdine, la tentation de Saint-Antoine ou encore la Double côte de cochon Ibaiama à partager, signée Eric Ospital. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et 24h/24 et sert entre 600 et 800 couverts / jour

Missions :

- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur