Cuisinier Spécialisé en Sushis et Makis H/F

Sushi Toki Gradignan

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement situé à Gradignan.

Vos principales missions seront :
- Préparer des sushis, makis et autres spécialités.
- Couper et préparer les poissons et autres ingrédients avec précision.
- Assurer la qualité et la présentation des plats.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe.

Expérience dans la cuisine japonaise.
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des poissons.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.