Salaire fourni par le recruteur
Chef - Cheffe de Partie H/F
Residence les Strelitzias
- Antibes - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
L'établissement « Les Strélitzias » comprend un hôtel de 64 chambres et une résidence hôtelière de 26 appartements qui entourent une résidence autonomie de 56 appartements. Restaurant et bar sont ouverts à tous.
Pour compléter notre équipe en cuisine, nous cherchons en CDI un(e) Chef de Partie tournant confirmé en restauration traditionnelle soignée. Titulaire d'un CAP/BEP en cuisine, vous êtes respectueux(se), autonome, rigoureux(se), avec l'esprit d'équipe.
La clientèle du restaurant est accueillie tous les jours de 12h à 13h30 et de19h à 21h30.
2 jours de repos consécutifs. Parking gratuit.
Poste non logé. Poste à pourvoir en avril.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
2 Rue Pierre Commanay
06160 Antibes
Publiée le 10/03/2026 - Réf : 205DFYK
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Chef - Cheffe de Partie H/F
- Antibes - 06
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