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Serveur - Serveuse en Restauration H/F

Institut Avenir Provence

  • Manosque - 04
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

L'IAP recherche pour son restaurant d'application "La Braise" un(e) serveur(se)
CAP restauration (spécialité commercialisation et services en hôtel-café-restaurant) ou équivalent exigé
CDD de remplacement du 03/04/2026 au 01/08/2026 de 14h/hebdomadaires les mardis et mercredis

Vous aurez pour mission d'effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes..) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous effectuerez le service des plats à table.
Vous appliquerez les procédures internes.

ACTIVITÉS
Organisation, mise en place et préparations liées à votre poste de travail suivant les procédures définies par la direction.
Réalisation du service des mets, des préparations.
Application des procédures d'entrées et sorties de marchandises liées à votre poste de travail.
Gestion des caisses et transferts avec le siège de l'association.
Application des procédures d'hygiène et de sécurité.
Réalisation du nettoyage et rangement des matériels, machines, produits de l'atelier.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

La carte

456 Boulevard Saint-Joseph

04100 Manosque

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Publiée le 04/03/2026 - Réf : 204XCMG

Serveur - Serveuse en Restauration H/F

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