Salaire alternance
Apprenti Pâtisserie H/F HIVELY HOSPITALITY
- Paris 17e - 75
- Alternance
- 24 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
L'Hôtel Renaissance Arc de Triomphe recherche son/sa Apprenti Pâtisserie !
Au programme, rejoindre une équipe jeune & dynamique au côté de notre Chef, Nabil Naili et de notre F&B Manager, Cécile Troadec.
Vous êtes pétillant, rayonnant & magnétique ? Postulez dès à présent et venez découvrir notre cuisine envoûtante, pensée pour le partage, pleine de saveurs ensoleillées et de fraicheur, inspirée des couleurs de la Méditerranée. Un seul mot d'ordre, la « joie de vivre »
Votre mission :
Régaler nos clients !
- Concevoir et réaliser les desserts, pauses et mignardises pour l'ensemble des points de vente (room service, restaurant, bar, séminaires, accueils VIP).
- Aide de l'équipe de Cuisine dans la mise en place
- Assistance et soutien au Chef de Partie et l'équipe de Cuisine durant le service
- Appliquer les procédures d'ouverture et de fermeture de la cuisine.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (stockage, traçabilité, nettoyage, respect des plannings).
Nous vous proposons :
- Une opportunité de rejoindre un hôtel lifestyle 5*, dans un cadre iconique & solaire, offrant des opportunités de carrière
- Faire partie de la famille Marriott & Hively Hospitality et profitez de réductions dans les hôtels et restaurants du monde pour vous et vos proches
- Une culture d'entreprise forte pour vous engager dans des actions caritatives et environnementales
- 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté, PEE, accès à notre salle de sport
Le profil recherché
Votre profil :
- Première expérience réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
- Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre!
- De la curiosité, créativité & du partage pour rendre chaque expérience unique
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !
Les avantages
- Des rémunérations et des packages attractifs
- Un parcours collaborateur différenciant
- Télétravail possible en comptabilité ou siège
- Des plannings optimisés pour un meilleur équilibre de vie
- Un environnement de travail de qualité
- Des réductions tarifaires sur notre réseau d’établissements
- Des équipes animées toute l’année !
- Télétravail possible en comptabilité ou siège
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Votre profil répond aux critères : nous vous contactons pour un 1er échange
-
Ce 1er entretien a été concluant : nous organisons une rencontre sur site
-
Que vous soyez retenu ou non : nous vous recontactons
-
Vous rejoignez Hively Hospitality : et commencez votre parcours d'intégration !
-
HIVELY HOSPITALITY en images
Publiée le 03/03/2026 - Réf : i89mm7
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