#Hrtnice2026 Chef de Rang H/F

Forum Hotellerie Restauration Tourisme

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13hau Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice ***

Pour la plage d'un hôtel 5*, vos missions sont:
Sous la supervision du responsable du restaurant et des maîtres d'hôtel, vous assurez le service au sein du restaurant de la plage du Negresco.
Conseil pour guider le choix du client : mets, boissons d'accompagnement
Prise de commande et transmission en cuisine
Mise en place du restaurant et du back office
Service en salle
Finition, présentation de certains plats devant le client
Présentation et encaissement des notes
Supervision et organisation du travail des commis avant, pendant et après le service.
Profil recherché :
Vous bénéficiez d'une expérience similaire d'au moins 2 ans et possédez d'excellentes compétences organisationnelles, relationnelles et d'esprit d'équipe.
Vous êtes motivé(e), aimez le contact client et avez une bonne condition physique.
Vous parlez couramment en anglais et la maitrise d'une troisième langue serait un plus.

Conditions de travail :
Prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50% Garage à vélo sécurisé et couvert
Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel, y compris les chaussures
Contrat saisonnier 39 heures hebdomadaires
2 jours de repos consécutifs sauf impératif de planning

Prise de poste du 6 avril au 15 septembre 2026 saisonnier non logé