Salaire fourni par le recruteur
Chef de Cuisine Loge H/F
Grand Hotel du Soleil D'or
- Megève - 74
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Rejoignez le Soleil d'Or notre établissement 5* pour la saison d'été 2026 ( à partir de fin mai début juin) au poste de Chef(fe) de cuisine !
Missions :
- Mise en place de la carte saisonnière
- Choix des produits et des fournisseurs
- Anticiper les besoins et contrôler la gestion des stocks. De la commande aux inventaires.
- Maitrise des coûts de productions et élaborations de fiches techniques
- Mise en place et suivi des procédures
- Respect des règles d'hygiène
- Gestion du personnel (recrutement, planning et organisation des tâches)
Nous recherchons un cuisinier expérimenté, créatif et attentif aux attentes de notre clientèle. Vous devez être un meneur d'équipe et un bon gestionnaire. Vous saurez gérer votre équipe composée de 4 à 6 collaborateurs.
Logement possible
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
La carte
255 Rue Charles Feige
74120 Megève
Publiée le 25/02/2026 - Réf : 204NXLV
Créez une alerte
Chef de Cuisine Loge H/F
- Megève - 74
- CDD
Finalisez votre candidature
sur le site du
partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du
partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Annecy
- Emploi Annemasse
- Emploi Sallanches
- Emploi Rumilly
- Emploi Thonon-les-Bains
- Emploi Cluses
- Emploi Seyssel
- Emploi La Roche-sur-Foron
- Emploi Évian-les-Bains
- Emploi Saint-Julien-en-Genevois
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Megève
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}