Serveur H/F

France Travail

Missions principales :

Placé(e) sous la responsabilité des directeurs adjoints, le/la serveur/se a pour mission de distribuer les plats, de participer à la confection des entrées et des desserts et de tenir une caisse.

Description du poste :

Participer activement à la politique de développement du Crous de Créteil.
Gérer les points de distribution.
Dresser, servir et desservir les tables.
Nettoyer et remettre en état les lieux de consommation et de distribution.
Dresser éventuellement les buffets.
Tenir une caisse et tirer le journal de caisse.
Participer à l'accueil.

Compétences :

Maîtrise des techniques du service à table et de l'accueil.
Connaissance des arts et techniques de présentation des mets.
Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail et d'hygiène alimentaire en vigueur.
Connaissance du fonctionnement des caisses.