Salaire fourni par le recruteur
Employée de Restauration Collective H/F
Association Hopital St Joseph Marseille
- Marseille 9e - 13
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Assure la mise en place des espaces de restauration .
Réceptionne et stocke les produits alimentaires.
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.
Préparations froides
Tranchage fruits et légumes
Préparation d'entremets simples
Dressage de coupelles et barquettes de produits frais (produits laitiers, fruits, compotes, entrées froides)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 23/02/2026 - Réf : 204BYFZ
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Employée de Restauration Collective H/F
- Marseille 9e - 13
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