Second de Cuisine H/F Advance Emploi

Compétences attendues :

Solide maîtrise des techniques culinaires ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Aptitude à encadrer, motiver et coordonner une équipe en cuisine

Excellentes capacités d'organisation et de gestion des priorités

Bonne connaissance des produits alimentaires et des modes de cuisson adaptés à la restauration collective

Esprit d'initiative, autonomie et sens aigu des responsabilités

Résistance au stress et capacité à évoluer dans un environnement exigeant et rythmé

Profil recherché :

Expérience significative en cuisine collective ou professionnelle, idéalement en tant que second de cuisine

Diplôme en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) requis

Professionnel rigoureux, dynamique, autonome et orienté qualité

Capacité à travailler en équipe avec de bonnes compétences relationnelles

Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes

Disponible et flexible selon les besoins opérationnels du service

Plan de rémunération : 4000eurosnet - Possibilité de logement sur place

Le Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains - une vision fondatrice de notre engagement.

Réseau d'agences du Groupe, Advance Emploi tisse des liens durables entre les talents et les entreprises sur leur territoire.
Nous accompagnons nos clients avec des solutions de recrutement CDD / CDI et d'intérim, adaptées aux réalités locales et métiers.

Notre approche s'incarne dans la confiance, l'esprit d'entreprendre, le sens du service et la proximité : des valeurs qui nourrissent chaque relation et chaque mission au quotidien.

Advance Emploi Annecy, recrute pour son client.