Serveur - Serveuse - Hôtel Osko Blagnac H/F

Osko Hotel

L'Hôtel OSKO, situé au coeur de la zone aéroportuaire de Blagnac, propose une expérience bistronomique conviviale et soignée. Avec une capacité de 70 couverts et un ticket moyen de 30 €, nous mettons un point d'honneur à offrir un service de proximité alliant efficacité et élégance.

Missions Principales
Sous la responsabilité de la direction, vous intégrez une équipe dynamique et polyvalente. Vos missions se décomposent ainsi :

Service du Soir (Coeur de métier) :

Mise en place : Préparation de la salle, dressage des tables et vérification de la propreté.

Accueil & Conseil : Prise de commande avec une bonne connaissance de la carte bistronomique.

Service à table : Envoi des plats et boissons dans le respect des standards de l'établissement.

Gestion financière : Facturation et encaissement des clients.

Entretien : Nettoyage de la salle en fin de service pour garantir une hygiène irréprochable.

Polyvalence & Événementiel :

Petit-Déjeuner : Assurer ponctuellement le service du matin (05h15 - 11h30).

Groupes & Séminaires : Renfort lors des déjeuners d'affaires ou événements spécifiques.

Profil Recherché
Expérience : Une première expérience en restauration (bistronomie ou hôtellerie) est un plus.

Savoir-être : Excellente présentation, sourire, dynamisme et esprit d'équipe (travail en binôme le soir).

Compétences : Maîtrise des techniques de service et aisance avec les outils d'encaissement.