Equipier Polyvalent en Restauration Rapide - Spécialité Tacos - Alternance H/F Institut des Métiers Network - Balma

Avez-vous envie d'apprendre un métier concret tout en préparant un diplôme reconnu ?

L'Institut de Métiers Network de Balma recrute un équipier polyvalent en restauration rapide, spécialisé dans la préparation de tacos, en alternance. Vous intégrerez une enseigne partenaire où vous découvrirez les coulisses d'un service efficace et organisé.

Encadré par un tuteur expérimenté, vous participerez à la préparation des commandes, à l'accueil des clients et à la bonne tenue du point de vente. Vous évoluerez dans un environnement rythmé où chaque geste compte pour offrir un service rapide et de qualité.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Préparer les ingrédients et assembler les produits selon les fiches techniques
- Accueillir et servir les clients avec courtoisie et efficacité
- Assurer la cuisson, le montage et l'emballage des tacos
- Maintenir la propreté du poste de travail et des espaces communs
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et au réassort des produits
- Contribuer à la fluidité du service pendant les heures de forte affluence

Ce poste en alternance vous permettra de développer des réflexes professionnels utiles dans toute carrière en restauration rapide. Vous serez accompagné tout au long de votre parcours par l'équipe pédagogique et votre employeur afin de progresser à la fois sur le plan technique et relationnel.