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Chef de Rang H/F

France Travail

  • Fontvieille - 13
  • CDD
  • 5 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Airelles Château d'Estoublon, situé au coeur de la Provence recherche un(e) Chef de rang pour son restaurant "La Table d'Estoublon".

Missions principales:
- Maîtriser et présenter les menus, prendre les commandes et conseiller les clients
- Etre responsable de la tenue de son rang et du bon déroulement du service
- Effectuer le service, assurer le débarrassage et le redressage des tables et consoles
- Gérer la mise en place, le rangement et le nettoyage de la salle et des offices
- Participer à la gestion du linge
- Assurer une qualité d'accueil et de service personnalisée
- Anticiper les demandes et attentes des clients
- Maîtriser et alimenter le Cardex du client

Profil recherché:
- De formation restauration ou hôtellerie
- Expérience exigée de 1 an minimum
- Sens de l'accueil et du service
- Anglais professionnel
- Présentation soignée
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe

**** VOUS RETROUVEZ CETTE OFFRE A L'OCCASION DU FORUM DE MAUSSANE DU 27 FEVRIER 2026 DE 9H A 13H A MAUSSANE LES ALPILLES SALLE AGORA. MERCI DE VOUS PRESENTER AVEC UN CV ACTUALISE.

Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le service entreprise au **.**.**.**.**, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h****

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Culture de la vigne

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Publiée le 16/02/2026 - Réf : 204CTBQ

Chef de Rang H/F

France Travail
  • Fontvieille - 13
  • CDD
Publiée le 16/02/2026 - Réf : 204CTBQ

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