Chef de Rang H/F Grand Hôtel Roi René

Votre expérience et vos qualifications

· Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative

· Maitrise de l'anglais

· Sens de l'accueil, du service et de la qualité

· Vendeur

· Animateur d'équipe

· Dynamisme

· Bonne présentation

· Rigueur et organisation

Compétences :

· Est garant de la satisfaction des clients dans son rang

· Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client

· Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client

· Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi

· Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise

· Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration

· Participe au service et le coordonne

· Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires

· Effectue et contrôle : la mise en place du point de vente et des arrières, le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service

· S'informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures

· Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative

· Maitrise de l'anglais

· Sens de l'accueil, du service et de la qualité

· Vendeur

· Animateur d'équipe

· Dynamisme

· Bonne présentation

· Rigueur et organisation

VOS AVANTAGES :

- Rémunération : à partir de 2150€ par mois + environ 170€ brut/mensuel d'Indemnités compensatrices de nourriture
- Pourboires
- 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté
- Mutuelle avantageuse, prévoyance
- Pas de coupure
- 2 jours de repos consécutifs
- Mise à disposition d'un uniforme
- Carte ALL Heartist : tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)