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Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Cuisine H/F à Cantenay-Épinard est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
25 020 € / an 2 085 € / mois 13,75 € / heureSalaire brut estimé
28 792 € / an 2 399 € / mois 15,82 € / heureSalaire brut max
33 600 € / an 2 800 € / mois 18,46 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Chef de Cuisine H/F
Ccj Consulting
- Cantenay-Épinard - 49
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Bonjour,
La guinguette La Cabane du Chat-qui-Pêche située à Cantenay-Épinard, à 10 minutes d'Angers, au bord de la Mayenne, recrute pour la saison 2026 un(e) chef(fe) de cuisine en contrat CDD saisonnier de mai à septembre.
Le poste s'adresse à un professionnel ayant déjà exercé avec succès un poste de chef pour encadrer une équipe de 4/5 collaborateurs. Le profil recherché est un chef cuisinier expérimenté ou cuisinier confirmé avec l'habitude de travailler en autonomie et qui sera à l'aise avec le rythme saisonnier.
Environ 150 couverts/services au moment fort de la saison.
Votre rôle est d'élaborer avec la direction, une cuisine sérieuse, soignée et inventive, faite maison, à base de produits frais et de saison. Vous vous chargerez de concevoir les plats qui composeront la carte et les plats du jour.
L'établissement est fermé le lundi.
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Définir des besoins en approvisionnement,Encadrer et coordonner une équipe,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 13/02/2026 - Réf : 203ZTLP
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Chef de Cuisine H/F
- Cantenay-Épinard - 49
- CDD
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